愛知県・Yさまより
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送って頂いたガトーショコラを会社の同僚を食べたのですが、チョコレートがビターで、中身がシットリとしていてとても美味しかったです。
甘すぎず、濃厚でみんなで「パサパサしてないよこれ」と感動し、パクパク食べて完食してしまいました。
私が今まで食べたガトーショコラの中で一番美味しかったです。甘いものが苦手な私の父親にも教えてあげたいのでまた注文しますね。
あと、スコーンもほどよい甘さで美味しかったです。
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「美味しかったです」以外に感想が言えなくてすみません。
でも、また注文させてもらいますね。
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とても嬉しいメールをいただき重ねてお礼申し上げます。
ガトーショコラを皆様に気に入っていただけたようで、本当にうれしいです。
しっとり・どっしり・・・チョコレートの味と風味と食感を生かすよう、心がけています。そして最後に、*おいしくなーれ*の気持ちを込めて、オーブンに入れます。その願いをオーブンの神様がしっかり聞いてくれるみたいです。
スコーンは本当は生の状態でお届けし、お客様のオーブンで最初から焼いていただくと、それはもう・・・とっても美味しいです。でも輸送の関係で、残念ですが、焼いた状態でのお届けとなってしまいます。しっかりとオーブンで熱くしていただくのがいいかと思います。そのようにしていただいたようで、嬉しいです。
全てのお菓子は、ご注文を受けてから作っていますので、焼きたてに近い状態でお届けさせていただいております。
こんな小さなお菓子屋ですが、どうぞ末永く、お引き立て下さいます様、よろしくお願い申し上げます。
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サロン・ド・ガトー タカバヤシ 熊崎

